Unterrichtsmethode: Placemat
Die Placemat-Methode eignet sich zum Einstieg in ein Thema gleichermaßen wie zum Festhalten von Lernergebnissen und als Grundlage für Gruppendiskussionen. Komplexe Zusammenhänge werden grafisch strukturiert erfasst. Ziel Die Schülerinnen und Schüler fassen wesentliche Fakten zu einem Thema zusammen und geben dieses Wissen weiter. So eignen sie sich Wissen an, üben ihre kommunikativen Fähigkeiten und lernen,
Unterrichtsmethode: Gruppenpuzzle
Die Schülerinnen und Schüler werden entsprechend der Anzahl der Texte in sogenannte Stammgruppen aufgeteilt. Um die einzelnen Mitglieder der Stammgruppen zu Experten auszubilden, arbeiten die Schülerinnen und Schüler zunächst in den Expertengruppen. Dazu erhalten sie einen oder – abhängig von der Klassenstärke – zwei Texte zu den Themen Getränke, Obst und Gemüse, Getreideprodukte etc. Diesen
Projektarbeit im Unterricht
Projektbasiertes Lernen ermöglicht über den klassischen Unterricht hinaus eine intensivere Auseinandersetzung mit einem Thema und regt innerhalb der Klasse zu selbstorganisierten und problemlöseorientierten Arbeitsstrukturen an. Kern der Projektarbeit ist dabei die Arbeit in Teams, von der Planung über die Durchführung bis zur Präsentation eines Ergebnisses. Der Fokus liegt dabei auf größtmöglicher Eigenverantwortung der Teams und